餐厅行业竞技队分析

详细的PESTEL分析餐饮业

1.介绍

毫无疑问，食品或餐馆行业是全球最大，最有利可图的业务之一。餐厅行业蓬勃发展！由于人们倾向于尝试食物及其不断变化的喜好。这是烹饪多样性背后的主要原因之一。

公司的管理用途PESTEL分析权衡可能阻碍或促进行业发展的因素。餐厅行业竞技队分析能够识别政治、经济、社会文化、技术、生态和法律问题如何影响餐饮业的状况。

2.餐厅行业的背景

法国以开世界上第一家餐厅而自豪。据研究人员称，在1765年，汤贩a . Boulanger首次提出了餐馆的概念。即使在今天，法国人也对餐饮业做出了重大贡献。餐厅的名称指的是公共用餐场所。

它不仅在法国出名，而且在全世界都很有名。大致有两类，快餐和休闲餐饮。其功能与任何零售商店类似。今天的餐饮选择非常丰富，所以他们之间的竞争非常激烈。

3.餐厅行业型竞技分析

越来越多的人愿意在餐馆行业中赚自己的运气。由于这一部门的竞争日益增长，投资者渴望评估在投资这一业务之前的情况。PESTEL是一种这样的商业工具，使投资者能够评估直接影响业务环境的外部因素。

PESTEL是政治，经济，社会，技术，环境，法律因素的首字母缩写。该业务战略使公司能够研究这些宏观环境因素，以更好地规划公司的财务状况。这种软件是有益的，特别是，对于初创企业帮助他们瞄准潜在市场。PESTEL分析餐饮业预测行业的增长机会和潜在威胁。

政治因素:

这些因素评估了政府政策干涉业务的程度。它可以是与健康和安全，税收，贸易政策，劳动法，环境法，对贸易限制的法律以及更多的法律。

政治稳定确保了企业的繁荣程度。政府的政策可能会随着时间的推移而改变，这是由于该行业所在地区的情况发生了变化。公司必须灵活地适应这些变化，并相应地制定业务战略。
健康和安全相关政策对餐饮业的影响最大。在进行烹饪、包装和运送作业时，企业必须注意清洁和卫生，遵守与健康和安全有关的指导方针。
影响购买和质量的税收也影响了该行业。它与国家与国家不同。公司必须妥善规划他们的财务状况，牢记这一因素。

经济因素：

这些因素有助于企业规划短期和长期目标。经济因素包括经济增长、利率、汇率、通货膨胀、消费者购买力等等。

总的来说，人们外出就餐的趋势为餐饮业带来了更好的收入。人们可支配收入的增加推动了它的发展。
不断增长的劳动力成本可能是餐饮业关注的一个问题。这将导致所有者的利润减少。
同样，对原材料和成分的波动可能导致产品价格高。因此，影响了菜单上的价格。经济增长缓慢或不稳定的经济增长也是对该行业的威胁。

社会因素:

帮助企业发展供应需求模型的社会文化方面受此因素。他们是传统，文化价值观和信仰，人口增长，年龄分布，职业态度等等。通过研究这些因素，公司还可以确定潜在的市场。

PESTEL分析餐厅行业表明，对有机食品的认识越来越令人意识到是一个社会因素。它可能会影响未来几年餐厅行业的增长。
忙碌的人们的生活方式增加了人们对现成食物而不是家庭熟食的依赖。已被证明是为食品行业的经济增强。
人口不断增长及其日益增长的需求，对变性员工的敏感性是其他社会因素，直接或间接影响餐厅行业。

技术因素:

包括创新，自动化，技术意识和影响企业的生产，分配和通信操作的因素在技术参数下。

通过智能手机支付、网上订餐和使用手机闭路电视摄像头等技术进步为餐饮业带来了新的收入。自动化是餐饮业的未来。
介绍用于管理公司账户的最新软件可能导致错误和更多利润更少。
技术还借助于公司的范围来试验其促销策略，迅速达到更多人，留下持久的印象。bobo官网防伪查询

环境因素:

持续的环境危机引起了人们对环境因素的关注。这些问题包括原材料短缺、回收利用、污染、碳足迹等。公司必须遵守这些规则，因为可持续发展是成功的关键。

餐馆行业的主要标准是清洁的。除此之外，企业还必须制定回收和废物管理的策略。
餐饮业必须与政府合作。这将有助于降低环境破坏的风险，因为它们可能会发生。
由于肉类工业可能对环境造成破坏，食品工业必须认识到并认识到消费者转向植物性饮食的趋势。他们必须把重点放在实现这种转变的长期利益上。

法律因素：

与广告、消费者权利、健康问题和产品安全相关的因素属于PESTEL分析的法律因素。违反政府政策成为一个法律问题。

法律因素对于餐饮行业，尤其是全球化的餐饮行业，起着至关重要的作用。随着立法的变化，企业也必须改变其增长和扩张的战略。
食品质量和卫生标准是两个至关重要的因素，属于产品安全的法律因素。
除了安全标准外，维持最低的日常工资和员工的福利也是一些重要的方面，如果他们希望在任何特定的环境中稳步增长，那么餐厅行业必须考虑。

因为食物是生存的基本必需品，所以餐饮业是最赚钱的行业。这个行业昼夜不停地运转。这一成功的众多原因之一是，这个行业提供了大量的多样性，从价格，烹饪，到氛围。人们可以从很多选择中做出选择。然而，所有的企业都受这些外部因素的控制。PESTEL分析餐饮业建议公司必须考虑这些因素以实现短期和长期目标。

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4.关键的外卖

公司需要实施PESTEL收集的数据，以获得最大的效益。基于餐厅行业竞技队分析可以说公司失去了最初的荣耀。它必须符合其弱点，并专注于对抗挑战竞争对手的强度。现有战略的重组可以帮助品牌反弹回到最初享受的热点。

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5.参考文献

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